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金顶寿司#丘比沙拉汁#(2/14)
做寿司用的主要材料准备好，寿司醋用白醋加白砂糖按2：1的比例调制好（白醋13克+白砂糖7克）
鸡蛋煎成蛋饼
鸡蛋切成细条备用
胡萝卜，黄瓜，火腿肠切成细条备用
取一个干净的盆子，把米饭和寿司醋混合一下
在寿司帘上放上大片的紫菜，铺上一部分的米饭，前段留一半，末端留一小节不铺米饭
在米饭上放上鸡蛋条，黄瓜，胡萝卜，火腿肠和肉松，在肉松上挤上适量的千岛酱
提起寿司帘的末端，紫菜包住饭团的材料
整个寿司饭团往前卷，卷的过程中可以稍微压一下帮助定型
寿司卷好以后放一边，再继续卷其他的2个
寿司按照自己觉得合适的长度切成小块
把寿司都摆到盘子上
在寿司上挤上适量的沙拉酱
在沙拉酱上再装饰一颗芒果粒就可以开吃了