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炒猪心(
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准备葱白段和干辣椒、花椒
准备好葱段和香菜段
猪心焯水后洗净,切成薄片
油锅里放入步骤一的材料爆香
倒入猪心摊开,煎一下后翻炒
炒至猪心转色后加入酱油翻炒
最后加入葱段和香菜段翻炒均匀
成品
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