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鹅蛋羹#单挑夏天#(10/17)
准备好鹅蛋一个
洗净备用
所需食材材料
消毒过滤网先
打散鸡蛋
打散后搅拌
搅拌好的
加入半碗多凉白开继续搅拌
搅拌好后过滤2遍
过滤好后盖上保鲜膜牙签扎无数孔即可还要放2小粒白盐进去
水烧开后再蒸哈
水开后中火1800的火力16分钟即可
我的是电磁炉做的。
蒸好后马上开盖淋酱油乘出
成品图。又嫩又滑的鹅蛋羹出锅。
之前做的鹅蛋羹
很鲜很嫩滑哦~宝贝爱吃.