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窝窝头(2/15)
准备好食材
将所有的粉放入碗中
加入小苏打
在将水倒入
揉成柔软的面团，盖上保鲜膜饧半个小时
饧好的面团拿出，揪成大小均匀的剂子
用手揉成上面小底下大的面团
用大拇指在大的一头捅个圆洞，像图片一样
锅里倒入适量的水烧开，将做好的玉米面窝窝头放入锅中，大火蒸十五分钟
蒸好以后，在锅里闷三分钟拿出
装入盘中
窝窝头里也可以放一点炒菜，也是很不错的
吃惯了面粉，不妨来吃一点粗粮
一次全部吃完
可以试一试哦