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火龙果班戟(15/15)
食材备用。
展艺班戟预拌粉称出所需份量。
料理盆中打入鸡蛋、倒入加拿大芥花油。
倒入水，搅拌均匀。
筛入展艺班戟预拌粉。最后剩余的是砂糖，也倒回盆中。
搅拌均匀至无干粉。
为了口感更细腻光滑，可以过筛一遍。
把一勺过筛后的班戟面糊倒入班戟盘中，左右晃动一下，面糊就铺满班戟盘了。
把班戟盘放入微波炉中，高火加热2分钟。最后看面皮的状态，可以延长或缩短时间。面皮全部叮完，放到冰箱冷藏一下。
火龙果去皮切块。
淡奶油中加入fluff液体棉花糖和砂糖。打发至硬性。
一张饼皮放上一勺奶油再取一块火龙果放在奶油上。
再放一勺奶油。然后四边对折包起。
将四边压在下面放入盘中，冰箱冷藏一小时后再吃味道最美。
成品图。