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凉拌地黄瓜#单挑夏天#(7/9)
成品图
地黄瓜和水黄瓜外形不同，地黄瓜比较粗壮。
地黄瓜滚刀切快
小葱，蒜，小米椒切碎。
将切好的黄瓜放入大碗中，上面把调料放好
小锅将油烧热，倒在调料上
要像这样油和调料沸腾翻滚的现象，我们叫呛油
喜欢放醋的加点米醋，
成品图