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宝宝肉末茄子饭(5/9)
准备食材。
西红柿、里脊切碎，茄子去皮切条。
炒茄子，至软。
炒里脊。
里脊变色后，炒西红柿。
西红柿出汁后，加水加茄子，煮。可以加点盐。
煮约15分钟，茄子已经很烂，搅一搅就碎了。
最后加入米饭，拌匀就好了。
成品。