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山楂酱#单挑夏天#(
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准备食材。
山楂浸泡清水10分钟,洗净。
切出果肉去核。
果肉放入豆浆机。
倒入白糖和清水。(清水没过山楂就行)
盖上盖,接通电源,按米糊键直至美的豆浆机工作完成。
山楂糊倒入不粘锅,以大火煮开后转文火慢慢熬煮,不停搅拌以防粘锅煮至浓稠即可。
放凉装入消毒玻璃瓶,放入冰箱冷藏,随吃随取。
成品。