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糖醋土豆丸(3/4)
土豆去皮切片，上锅蒸20分钟。蒸制熟透用保鲜袋压面，搓成丸子。
锅里放油烧制六成热下入丸子炸至金黄。
拿一个碗放入白糖和番茄酱，加点水搅拌均匀。
热锅凉油，放入蒜沫和葱炒出香味倒入刚调好的汁，烧制浓稠放入炸好的土豆丸拌匀出锅即可！