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蛋黄小饼干(5/7)
蛋黄和蛋液混合在一起，分三次加入糖，打发成颜色发白，体积膨大的浓稠状态（液体滴落时不会立刻消失）。
低筋面粉过筛。
橡皮刮刀翻拌均匀，装入带有圆嘴的裱花袋里。
挤出小圆形状。
放入预热好的烤箱中上层170度，烘烤15-18分钟。
烘烤好的蛋黄小饼干。
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