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煎饼果子(12/15)
准备材料，散子分成4份
面粉、绿豆粉混合加入水搅拌至无颗粒，静置10分钟左右
苏泊尔煎烤机预热
倒入少许油
放入火腿肠煎一下
煎好火腿后用厨房纸巾把多余的油擦去，擦一下煎盘，关火，倒入锅中四分之一的面糊
用煎饼耙子迅速刮匀，再调到小火档，没有煎饼耙子就双手端起煎烤机迅速晃匀，把手是防烫的比较安全
表面定型后打入一个鸡蛋摊匀
洒上黑芝麻、葱花，半分钟后翻面
刷上甜面酱、蒜蓉辣酱、放上火腿肠、油炸散子
放上一片生菜后用木铲辅助卷起来
吃时切开就可以吃了
成品图
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