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自制红枣酸奶(
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所用到食材合影,也有用过其他牌的牛奶都能成功,只要是全脂牛奶就可以。 所有用到的工具提前洗净,用开水再烫下,凉干。
红枣用剪刀去籽剪成一块块的,然后加些牛奶用料理机打成泥
把打好的牛奶红枣泥倒在酸奶盘里,加入酸奶菌粉搅拌均匀(如果觉得太稠不好搅拌可以倒些牛奶)
料理机的杯子边缘及盖子还有一层红枣泥,再倒入些牛奶冲下再倒入酸奶盘里,免的浪费嘛
倒入剩下的全部牛奶,再次搅拌均匀
盖好盖子,酸奶机通电工作8-10小时 我都是晚上做的,第二天起来酸奶就做好了
做好的酸奶搅拌均匀下,要不有些红枣会沉在盘底。
凉了后分杯装好
密封放入冰箱,可以吃三天。
有时也做原味的。吃的时候觉得酸的话可以加些蜂蜜
孩子们吃的时候,喜欢加些水果
加蓝莓