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紫甘蓝青豆鸡肉沙拉(
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鸡肉均匀撒适量黑胡椒,海盐,罗勒油,腌制一会
水烧开后分别放入青豆和紫甘蓝,各焯30秒后捞出
平底锅中倒入橄榄油,鸡肉煎至1分半后翻面,同时放入对半切开的小番茄
待鸡肉两面金黄后盛出,切成块状
将鸡肉,青豆,紫甘蓝丝,小番茄放入容器中,加入适量罗勒油,海盐和黑胡椒
将干果放入平底锅中炒香后取出,碾碎
盘底铺芝麻菜,将拌好的鸡肉放入盘中,洒一勺黑醋和国人碎即可