【黄瓜鸡蛋饼】(
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黄瓜切丁，再用料理机打成汁~
筛入面粉（面粉过筛更细腻），搅拌成流动的稀面糊状~
平底锅小火预热刷一层油，倒入黄瓜面糊，晃动底锅，使面糊均匀的摊开~
等表面稍微凝固，打入鸡蛋，摊均~
小火盖上锅盖，焖几分钟~
饼和鸡蛋成型后，卷起~
切块装盘，完成~
