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手撕包菜-在家做出饭店的味道(12/21)
所用食材：包菜，五花肉片，葱姜蒜，八角花椒，红绿线椒
包菜手撕成片，洗净沥干水份
红绿线椒切段，蒜切片，葱切段
五花肉片入锅中翻炒
煸炒出油脂
将五花肉片拨置一遍，倒入葱姜蒜翻炒
放入15克郫县豆瓣酱
翻炒出红油
，倒入八角花椒翻炒出香味
倒入包菜
放入15毫升生抽
延锅边方面淋入米醋
加入白糖翻炒均匀
出锅前倒入红绿线椒
撒入少许白胡椒粉即可
完成品
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完成品
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