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香葱火腿面包(12/13)
中种原料活成面团放冰箱冷藏发酵12到17小时。
然后撕成小块和主面团所有原料（除黄油）放一起厨师机揉面15分钟，面包机也行！两个都没有就撸起袖子开揉吧！
揉好后加入软化的黄油继续揉15分钟。
揉好后醒10分钟
分成12个面团。
擀开放火腿肠。
卷起，切成小段，左侧不要切断哦。
拉开。
二次发酵到1，5到2倍大，刷蛋液撒葱花。烤箱180度预热10分钟
挤上沙拉酱。
180度20分钟。表面颜色满意盖锡纸。
我就喜欢一出锅就撕着吃，和凉了得味道不一样哦。只有你亲自做一次才能体会嘿嘿
好次好次。