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土豆煎饼(5/6)
土豆刨成丝
放入适量的胡椒粉，盐，鸡蛋搅拌均匀
放入面粉，玉米淀粉搅拌均匀
锅内放油，放入适量土豆丝压圆压扁，凝固后翻过来小火煎，煎的过程要注意翻面不要煎糊了
煎到两面金黄盛出来
成品