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黄瓜拌章鱼(タコぶつ)(
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黄瓜整根用盐搓揉一遍,放置5分钟左右以后冲洗干净,沥干水份。
盆里放满水,加入海裙菜,揉洗掉盐粒及杂质。
将洗净的海裙菜挤掉多余的水份以后切成适当大小。
黄瓜切成小滚刀。
生姜去皮切成丝。
章鱼切成小块。
将所有材料装入盆中,倒入寿司醋搅匀。放入冰箱中腌制30分钟左右即可食用。