芒果椰果小丸子(
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先煮好西米。 (西米的煮法,详见:http://www.douguo.com/cookbook/1580385.html)
准备小丸子。
小锅放水煮沸,下小丸子,待小丸子飘起来时,立即关火。
将小丸子捞出,放入事先准备好的凉开水中待用(这样的小丸子会很Q)。
芒果去皮、去核,切成块。
容器中放入西米,加入椰浆。
加入白糖。
和匀。
依次加入椰果、小丸子、芒果,即成。