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可乐鸡翅(
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先用热水过下,将漂浮的白色沫给过滤出来
再过下凉水,增加口感
用2勺料酒,2勺生抽,葱姜蒜若干,半勺盐,进行腌制,大概15到20分钟左右
将锅里倒入适量油,进行煎制两面金黄色
倒入可乐,中小火炖煮20分钟左右,最后大火收汁即可!出锅时撒些葱花和白芝麻即可!