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黄瓜泡菜(
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黄瓜洗净;
洗净后切成厚度约0.5厘米的黄瓜片;
烧热锅中油,放入适量辣椒制成辣椒油备用;
将水状调料全部放入一个容器,大蒜切片,花椒备用;
准备一个干净的玻璃容器,将全部材料放入;
放入黄瓜片;
将黄瓜片全部浸没到液体里,腌制半天就可以吃了;