卤水鸡爪(
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洗干净,记得把指甲剪掉。
热水煮沸,把鸡爪放进去煮,放三片姜
煮得起白泡沫就捞起来
配料,准备好
把蒜丢进去油爆炒,放冰糖。然后把材料都丢下去,倒老抽和生抽,炒一下再放适量的水
慢慢煮到鸡脚入味就可以上碟了。