卤水鸡爪(4/6)
洗干净，记得把指甲剪掉。
热水煮沸，把鸡爪放进去煮，放三片姜
煮得起白泡沫就捞起来
配料，准备好
把蒜丢进去油爆炒，放冰糖。然后把材料都丢下去，倒老抽和生抽，炒一下再放适量的水
慢慢煮到鸡脚入味就可以上碟了。