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蒜苗焖马鲛鱼(1/10)
马鲛鱼去内脏洗净斩块备用。
蒜苗洗净切段，生姜切丝。
锅中倒入油，大火烧热，下入马鲛鱼中火煎至两面微焦。
下入生姜煸出香味。
挤入柠檬汁，淋入酱油。
加入少许清水，翻动鱼块使其充分入味。
下入蒜苗。
晃动炒锅大火收汁即可关火。
出锅装盘即可享用。
美味可口，超级下饭哦！