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孜然葱花煎馍片(1/10)
凉花卷2个（可根据实际情况调整）
切成一厘米左右的片。
取小碗一个，打入鸡蛋，调入盐搅拌均匀。
电饼档开火，入菜籽油用竹铲子滑开。
洒入孜然粒爆香。
迅速放入花卷片，码放整齐。
把鸡蛋液均匀地浇在花卷片上。
撒上葱花。
煎一分钟后，用铲子整体翻个，再煎一分钟。
炒锅装盘即可。