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黄花菜焖猪肚(1/5)
1.提前将原材料准备好，猪肚可以买清洗干净的猪肚（省去麻烦）
2.锅内倒油烧热至4成熟，下姜片、花椒粒、八角、桂皮、干辣椒炒香
3.下猪肚翻炒均匀，加适量清水没过所有食材，加盐、白胡椒调味焖至猪肚熟
4.新鲜黄花菜清洗干净后放入沸水中焯烫，然后放入清水中浸泡
5.将浸泡的黄花菜反复用清水冲洗后，放入锅里和猪肚翻炒均匀，撒上葱花即可食用