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长豆菜饭(
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先准备好所需要的材料,芋头要选槟榔芋头才会又松又香。
起油锅先放入切好的五花肉炒至金黄时,放入槟榔芋头块,炒出香味。起油锅时油不必太多,五花肉会出油。
依次放入香菇,海蛎干,米,长豆一起炒,再放入盐,酱油,炒均匀。
炒到大米透明时移至电饭煲,加入适量的水。
按煮饭键完成煮饭功能。
开饭了,您吃了吗?