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百香果果酱(1/6)
百香果中间切开,把所有果肉放到一个碗里放入白糖腌制2小时,可以多放点因为百香果比较酸
锅内加入一点点水把冰糖放入熬到全部化开倒入腌制好的果肉
小火慢慢熬,做酱就是要慢慢熬,哈哈
熬到透明沫子也没有了加入柠檬汁搅拌均匀就可以装瓶了
装瓶晾凉放入冰箱冷藏
味道好极了