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芝士条(0/11)
奥利奥用擀面杖稍微擀一下
不要有太大颗粒就可以了
黄油隔水融化成液体，我用的黄油粒一个10克 不用称 很方便
融化的黄油倒入奥利奥中 搅拌均匀，铺到模具中用刮刀或者勺子压平，然后放入冰箱冷藏30分钟，着急的可以冷冻时间短一点
烤箱预热180度 奶酪室温软化 加入黄油糖搅拌至顺滑
再加入奶油柠檬汁混合均匀
蛋黄分次加入 混合均匀
加入玉米淀粉搅拌均匀
混合好的状态 很顺滑的 没有颗粒
180度 25分钟左右 表面金黄即可
出炉放凉以后放入冰箱冷藏两个小时以上