炸鲜奶(4/7)
用一个小碗，将玉米淀粉用水融化成淀粉液
小锅倒入牛奶，倒入白砂糖，炼乳；加热到温热，倒入淀粉液，变浓稠关火（过程全程中小火加热，持续搅拌防止出现疙瘩或者粘锅）
倒入普通的方形盒子，尽量稍微刮平，冷藏两小时凝固。
切你喜欢的形状和大小，如果是长条不要切太长，煎炸的时候容易断。
裹上一层蛋液，粘上面包糠
油热后油炸
表面金黄出锅