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木瓜番茄银耳蛋花羹(
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准备好材料
银耳泡发后切去根部黄色部分,撕小朵洗净
番茄切小块,木瓜去皮去籽切小块
锅中加水1600毫升,放入银耳和木瓜烧开后改小火煮30分钟左右
加入番茄再煲20分钟
鸡蛋打散在碗里,淋入蛋液
搅拌成蛋花就可以关火了
很不错,试试吧