油面筋塞肉(
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肉剁成馅,最好自己剁。 放入上述食材,葱切成沫 用筷子搅拌均匀
将油面筋戳洞
将肉塞进油面筋里
放入适量的水,烧开。加入生抽少许,老抽少许,耗油少许,盐少许,糖少许。
加入适量水淀粉收汁,(我家里是没有了,所以加的是水面粉)
装盘(我做的样子不好看,但味道很好的)