豆豉油爆辣椒(0/6)
辣椒每条切成四段,取出辣椒籽
锅里加油,放入辣椒
中火把辣椒各面的皮煎皱
辣椒会渐渐变软,加入豆爆香,加入酱油和少许糖翻炒均匀即可
下饭菜
皮焦也没关系,皮可以轻易去除