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丝瓜鲜虾盅(10/11)
炎炎夏日，丝瓜开胃降火。
青虾剪掉虾头，挑去虾线，待用。
丝瓜切成段，挖空瓜瓤，待用。
4把虾放入丝瓜盅里面。
炒勺留底油，放入蒜泥煸炒出蒜香。
把炒好的蒜蓉倒入丝瓜盅上面。
蒸锅蒸5分钟左右。
剁椒，蒸鱼豉油调和在一起。
西蓝花用水焯一下断生，点缀。
开锅淋上调好的剁椒汁，即可。
大功告成，密西密西了。