七彩花甲(
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花甲热水下锅,煮开,花甲自然开口,即可...这样煮开的花甲不会带土,而且很干净,我把多余的一半壳拨开了,这样更入味
食材
切好备用
爆香洋葱蒜头,小米椒,姜先
放入花椒,最后放入红色绿色椒,爆炒
上面的调料混合加水一起倒入锅内
一道七彩花甲做好