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#我的夏日味道vlog#西瓜冰激凌(11/12)
西瓜对半切开
再取3cm厚度的西瓜
小心地把果肉切块取出，保证西瓜皮不会断开
果肉打成汁
过滤后加入淀粉，奶粉慢慢熬至浓稠
加入蔓越莓拌匀，等待晾凉
奶油加糖打至七成发
倒入西瓜糊里拌匀
西瓜皮依次插入木棒
倒入拌好的糊，抹平表面
撒上适量蔓越莓干
放入冰箱冷冻即可，取出切块