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红烧猪脚(10/12)
把猪脚冷水下锅掉水捞出洗干净
配料弄好
辣椒油是我自己做的
冷锅下大蒜子葱姜蒜干辣椒。
放辣椒油小火炒匀
在放入猪脚炒
放料酒和老抽上色炒一会。
在倒入半瓶啤酒
加入八角冰糖香叶放盐
在倒入清水
中火煮猪脚一个半小时收汁
很下饭哦。