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尼斯轻食三文治(5/6)
汤锅加入清水煮沸，把四季豆、马铃薯一起放入淖烫至熟，然后剥掉马铃薯的外皮。
将马铃薯、熟鸡蛋和黑橄榄均匀切成小丁。
将上述食材与番茄丁倒入碗中，加入美乃滋与胡椒盐拌匀后即为三文治内陷。
全麦吐司涂抹美乃滋与迪戎芥末酱，铺上生菜叶，再涂上三文治内陷。
取另一片全麦吐司重复步骤4，而后和另一片吐司合并，压紧后去边，切成长条状。
摆盘享用。