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杨枝甘露(
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锅中放入适量清水煮沸,水尽量多放点
加入适量的白色西米
边煮边搅拌,煮15-20分钟,煮到西米的中心有一点点白芯即可火锅加盖焖5分钟
这是煮好的西米,是透明的
从锅中捞出西米放入冷开水中入冰箱冷藏备用
准备好的食材:牛奶、椰浆、芒果、西柚和蜂蜜(或者用糖水、甜牛奶)
芒果去皮取肉,一半用来榨汁一半用来做果粒
把一半的芒果肉放入搅拌杯的杯子里
加入牛奶、椰浆和蜂蜜,搅打均匀
西柚切开后剥去外面白色部分,撕小
准备好的西柚粒、芒果粒
这是准备好的杨枝甘露食材,放入冰箱冷藏半小时后
取玻璃器皿倒入适量的芒果奶糊和西米
加入芒果粒和西柚粒
完成