把蔬菜配料切丁或切碎,可根据个人喜好进行,(除了洋葱,其余蔬菜提前用热水烫熟)后续切碎在熬制酱料时,效果更加。
黄油热锅,可根据口味放量,没有黄油食用油也可以,只是味道不如黄油正宗,把黄油热化,倒入准备好的青菜,火腿不放入。
放入炒菜正常的盐量,白糖可多放,1.5勺(吃饭的勺),根据口味放入番茄酱。待酱料融合即可。
煮意面,这里建议做酱料时就可以起另一个锅煮开水放面,这样酱料和面可以同时出锅,但要把两个锅都照顾到哦!
意面比较不容易熟,为了方便宝宝们消化,煮的时间可以比说明上多3-5分钟左右,煮好后,过遍凉水。
把面放入喜欢的盘子,餐具会让人更有食欲,这是我喜爱的青花瓷不规则盘子。
把酱撒在意面上,可配些其它辅料(不建议给宝宝们吃胡椒会辣),所以这里建议放比如火腿、芝麻、西兰花、薄荷叶等,又能装饰又能吃,还可以发挥智慧做出精美的图案呢!美观上加分!