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煎鸡蛋炒辣椒(
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葱花 姜粒
尖椒切段
合影
煎好3个鸡蛋
切成小块
葱姜下锅炒香
下鸡蛋 尖椒 生抽 糖 翻炒 烹入少量白醋 也可不放醋 最后少量盐 翻炒几下即可
火急了 稍微有点焦 味道还不错 就是辣椒放多了 好……辣……啊……