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味道极好、营养密度极高的蛋卷，辅食界里的实力派！(1/11)
准备食材
番茄顶部划十字刀口用开水浸泡10分钟，方便去皮。
起锅烧水，水开后放入西兰花焯水3分钟。
番茄取20克剁碎，西兰花去梗剁碎。
在碗中打入鸡蛋，搅拌均匀后撇去浮沫，倒入蔬菜碎和奶酪碎。
再次搅拌均匀。
刷少量油，开小火。
倒入1/2的蛋液，左右晃动煎锅，可使蛋液铺的更平整。在底部稍稍凝固后马上卷起。
加入剩余蛋液，蛋液表面半凝固后再次卷起，最后不断翻面煎至熟透。
切成宝宝恰好一手抓的大小。
O(∩_∩)O~来一颗吧~超级好吃的哟~