巧克力坚果碎曲奇(5/7)
室温软化黄油,加80g糖粉,打发
巧克力隔水融化后倒入黄油中,混合均匀
加入淡奶油,搅拌均匀
加入杏仁粉,巧克力粉过筛,放入黄油中搅拌均匀
放入低筋面粉,同样搅拌均匀
面团团成合适大小,放在坚果碎里滚一圈
压成饼状放在铺好饼干纸的烤盘上,烤箱预热180度15分钟,将饼干放入烤箱烤制15分钟即可