伏天里的凉拌藕片(3/5)
莲藕洗净去皮，切片。
烧一锅水，加入藕片煮3分钟，到藕片微微透明。
用冷水冲洗。
葱蒜切碎，把藕片和所有食材拌匀就可以了。
成品～