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南瓜泥吐司面包(3/12)
称好材料备用
除黄油外全部材料加入面包桶
10分钟后加入黄油
揉到面团光滑
继续放入面包机发酵至2.5倍大，约一个小时左右
取出排气，均匀分成3个面团，盖保鲜膜松弛20分钟
松弛好的面团
擀成牛舌状卷起来
继续松弛10分钟
再擀开卷起来
装入吐司盒放进烤箱，底下坐温热水，保持温暖湿润，约1个小时左右发酵至九分满
放入烤箱中下层160度上下火30分钟，取出脱模晾凉，过夜口感更好