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现烤现吃的快速面包-奶酪香肠司康(3/6)
肠半根和芝士片3片切碎待用。肠选脆皮肠或熏味的好些，别选鸡肉的（味淡）和鱼肠（会腥）就行。奶酪就这么多可以了，别贪心，烤时会化。
常温黄油60克+低粉250+泡打粉5克+盐1克+细砂糖10克，用手指尖捏搓成粗粮状
牛奶100克，加入到面粉中，先拌后揉，就成了图中所示。
把切好的肠和芝士揉进面团，擀平，切块，摆入烤盘，用全蛋液或蛋黄液1个，刷面。
放入170度上下火中层，烤20分钟。
好了。