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蒜苗炒尤鱼脚(5/6)
尤鱼脚洗好拿切好，加入料酒放入开水中焯一下
锅中放油炒一下蒜苗，加少许盐放少许水清炒一下(水一点就可以)水干了装盘
锅中放油下姜蒜和尤鱼脚炒变色
倒入蒜苗和蚝油丶酱油
再入少许水(也可不放)炒匀
装盘即可