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牛肉汉堡(1/6)
将牛肉加料酒，葱姜，放入料理机中打成泥
胡萝卜，香菇，洋葱切成丁
牛肉泥中加生抽老抽，盐，黑胡椒粉，奶酪，以及配料一起调匀，放入冰箱冷藏一夜！
将汉堡胚准备好，可以自制也可以买现成的
第二天将肉泥做成肉饼，用平底锅煎熟
将汉堡胚切片，加入喜欢的配菜。一个肉蛋蔬菜齐活的大汉堡好啦！