安装App
夏日吃水果的正确方式——水果冻(
2
/13)
将西瓜切成小粒,待用。
将哈密瓜切成小粒,待用。
将奇异果切成小粒,待用。
将蓝莓洗净,待用。
哈密瓜放进冰格里。
西瓜放进冰格里。
奇异果放进冰格里。
蓝莓放进冰格里。
黑皮葡萄比较容易处理,口稍微剥开一下,就可以整颗葡萄挤进冰格里
吉利丁片用冷水泡软。
纯净水加入细砂糖,用小火加热,边加热边搅拌,直至细砂糖完全融化,水开始冒烟后离火。
加入软化的吉利丁片,利用水的余温将吉利丁片融化,完全与水混合成为果冻水。
将制作好的果冻水倒入冰格里,放进冰箱冷藏至完全凝固即可脱模。