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咸味蛋糕(9/11)
所有食材
将蛋白和蛋黄分开，放在一个没有一点油和水的盆子里，蛋白盆放到冰箱待用，蛋黄先打散。
加入40克玉米油搅匀
加入筛好的低筋粉翻拌均匀，再加入腊肠，葱花，芝麻翻拌均匀。
开始打发蛋白，先放四滴柠檬汁，分三次加入砂糖。
打发至蛋白成干性泡沫，出现小弯钩。
然后分三次将蛋白加入蛋黄糊里翻拌均匀。
最后一次将蛋黄倒入蛋白中，翻拌均匀。
倒入刷了油的蛋糕模中，放入事先预热好的150度烤箱中，烤制45分钟。
叮，时间到，感觉好棒哦！
成品出炉啦！